Грузди,квасим,солим,только не варим.

Как всегда бывает,хочется сделать лучше ,а получается,как всегда..... Вступление и концовка ролика куда то пропали ,толи стёрлись,толи в папку какую закинул,но это уже не важно.Передаю в тексте,отмачивал грибы грузди в ванне полтора суток.Когда посолил, квасились они ещё сутки вне холодильника,теперь убрал в холодильник и под гнёт ,эдок так ещё суток на 40. Грибы грузди солю ТОЛЬКО сырыми не в коем случае не отвариваю. Ну ,что мне вам объяснять если яичницу умеете готовить значит вы профессионалы и всё поймёте.