Красивый, яркий, нежный и очень вкусный торт. Авторский рецепт. Попробуйте приготовить!
Для теста на форму 26 см:
180 г муки
180 г сахара
4 крупных яйца
25 г какао-порошка
70 мл воды
5 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
Для прослойки:
300 г вишни без косточки
Для глазури:
90 г шоколада
60 г сливочного масла
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
Для покрытия:
200 мл воды
300 мл вишневого сока
7 г агар-агара
50 г сахара
Для крема:
250 г вишневого йогурта
500 мл сливок 33-35%
150 г сахара
20 г быстрорастворимого желатина
200 мл вишневого сока
Вес торта - 2,3 кг
Подробный текстовый рецепт зд
...есь -
Все торты и пирожные на канале здесь -
♥ Телеграм -
♥ Дзен-канал -
♥ Страница ВК -
♥ Группа ВК -
♥ Instagram -
#торт #гранатовыйбраслет #иринахлебниковаShow more