🥘 Говядина с грибами и сметанным соусом

🥘 Говядина с грибами и сметанным соусом Аромат — на всю кухню, вкус — просто волшебный! Нежные кусочки говядины в густом сливочно-грибном соусе — то самое блюдо, которое одинаково вкусно и с пюре, и с рисом, и с макаронами. ✅ Ингредиенты: Говядина (вырезка или мякоть) — 400–500 г Репчатый лук — 1–2 шт. Шампиньоны — 200–300 г Сметана — 200–250 г Кетчуп / томатная паста — 1–2 ст. л. Бульон или вода — 100–150 мл Мука — 1 ст. л. Сливочное масло — 50 г Растительное масло — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. (по желанию) Соль, чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Как готовить: Говядину нарезаем кусочками, обжариваем до румяности. Добавляем лук, грибы и жарим до мягкости. Всыпаем муку, перемешиваем, вливаем бульон. Добавляем сметану, кетчуп, специи и томим на медленном огне до густоты. Подавайте с гарниром и наслаждайтесь! Это блюдо невозможно не полюбить ❤️ #говядина #грибнойсоус #вкусноидушевно #домашняякухня #ужиндлядуши
Back to Top