추석특집) 이게진짜_레알_수정_과.mp4

#백종원 #추석 #수정과 즐거운 추석입니다🎊 그동안 명절 요리는 여러가지 보여드렸어서 이번엔 음료를 준비했는데요~ 마시기도 좋고 선물하기도 좋은 수정과! 한 번 만들면 온 집안에 아로마 향기가 (?) 끝내줘요~ 긴 추석연휴 심심하신 분들 꼭 만들어보세요! =============================== [ 수정과 ] [ 재료] *수정과 물 약 33컵(6L) 흑설탕 약 2와 1/2컵(370g) 통계피 약 3조각(85g) 통생강 약 2개(60g) 곶감 4개 잣 약간 *곶감말이 곶감 적당량 호두 약간 아몬드 약간 [ 만드는 법 ] *수정과 1. 통생강은 껍질을 제거한 후 넓은 면으로 두께 편썬다. * 껍질을 제거하지 않고 사용할 경우 칫솔을 이용하여 사이사이 깨끗하게 세척해야 한다. 2. 통계피는 흐르는 물에 세척하여 준비한