Настоящая вкусняшка😋 и готовится просто - обожаю такие рецепты!😍
Ингредиенты:
🌸тесто
✔️масло сливочное 200 г
✔️сахар 80г
✔️мука 400г
✔️разрыхлитель 10г
✔️соль щепотка
🌸начинка творожная
✔️творог 700г
✔️яйцо 4 шт(200г)
✔️сахар 140г
✔️сахар ванильный 10г
✔️цедра апельсина 1стл
🌸начинка ягодная
✔️Смородина или ежевика (пюре)250г
✔️Сахар 50г
✔️Крахмал 10г
👩Приготовление:
тесто: холодное масло нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке. Соединить в миске масло, разрыхлитель, муку, соль и сахар. Растереть смесь в крошку между двумя ладонями или с помощью кухонного комбайна.
начинка1️⃣: в отдельную миску выложить творог, яйца, белый и ванильный сахар, цедру. Взбить блендером до однородного состояния.
начинка2️⃣: смешать ягодное пюре, сахар, крахмал, помешивая, загустить. Остудить, использовать.
Включить духовку, дать ей разогреваться до 180-200С . Рамку 21см смазать сливочным маслом, дно застелить фольгой. Выложить на дно крошку теста, разровнять.
Аккуратно и равномерно распределить 1/2 творожной начинки, затем 1/2 ягодной.
Сверху слой крошки теста, оставшуюся творожную начинку, ягодную, немного крошки теста и миндальных лепестков (можно без них)
Выпекать пирог в середине духовки около 30-40 минут.
⚠️Важно: начинка не должна быть твёрдой и жидкой, она должна быть упругой, но мягкой, подрагивающей.
Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть в форме. Аккуратно пройтись острым ножом по краям пирога, чтобы его легче было вынуть из формы. Достать пирог и переложить на блюдо. Чтобы начинка пирога приняла нужную структуру, лучше поставить его в холодильник минимум на час.
Рецепт от zhabcka_food
Приятного аппетита!❤️
#сладостидлярадости
620 views
451
123
3 weeks ago 00:00:04 1
С Рождением Бабушка
💯Подарок от Крестницы...
2 months ago 00:00:29 4.4K
🥮Полосатый пирог с творогом и ягодной начинкой🍒🍓
2 months ago 00:03:42 2
Полосатый пирог🥧 к Чаю *Зебра*🦓 Вкусно и красиво! *Striped Cake for Tea* Zebra*! Tasty and beautiful
2 months ago 00:04:29 2
Мой самый любимый💖 Шоколадный🍫 Кекс *Нежнее нежного*🎀
2 months ago 00:00:56 2
Мой самый любимый❤ Шоколадный Кекс “Нежнее Нежного“🎀 #shorts
2 months ago 00:01:00 1
Полосатый пирог🥧 к Чаю Зебра🦓
3 weeks ago 00:06:13 48
Это очень ВКУСНО! ✧ Простой Рецепт ПИРОГА с Тыквой
2 months ago 00:05:21 1
Пирог ЗЕБРА — быстрый и вкусный рецепт кекса к чаю Простые продукты, легко приготовить!
2 months ago 00:23:27 1
ЩУКА САМА ЗАПРЫГИВАЕТ В ЛОДКУ!!! ТРЁХОЧКОВЫЙ!!!
2 months ago 00:06:13 1
Это очень ВКУСНО! ✧ Простой Рецепт ПИРОГА с Тыквой ✧ SUBTITLES
2 months ago 00:06:54 76
Капитан Краб: “Мечты“ (Колыбельная для детей)
3 months ago 00:14:34 206
РЫБАЛКА В КАРЕЛИИ 2020 ЛОВЛЯ ОКУНЯ ОСЕНЬЮ НА СПИННИНГ С ЛОДКИ ! ОКУНЬ НА МИКРОДЖИГ ! (сегодня)
4 months ago 00:02:13 1
Бюджетная выпечка для праздников и будней! ПОСТНЫЙ ПИРОГ “ЗЕБРА“
4 months ago 00:16:53 1
Сумашедший жор щуки в июне на спиннинг с лодки на реке!Шок контент Щука разносит снасти в треск!
5 months ago 00:06:10 1
Пирог ЗЕБРА на Сметане! Вкусный, простой ПИРОГ родом из детства! Полосатый Пирог! Zebra Pie! Bakery!
6 months ago 00:00:41 64
Выпечка пироги
6 months ago 00:01:04 674
ГОТОВИМ ПИРОГ “ЗЕБРА“
6 months ago 00:02:50 42
✅Зебра торт классический 🥧 Полосатый советский пирог кекс Зебра в духовке
7 months ago 00:07:14 1
Пирог - ЗЕБРА 😍 🦓 Самый ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ, который получится у всех 👍🏻 Классический рецепт зебра