Английский пастуший пирог. Как приготовить вкусный и сытный ужин? Легко!
Английский Пастуший пирог по сути, это не пирог, а вкусная мясная запеканка с овощами. Готовить такую запеканку быстро, получается сочная и сытная. Английский пастуший пирог - Это традиционное старинное блюдо британской кухни. Это не что иное , как запеканка из картофельного пюре с фаршем. и овощами. Это блюдо было “коттеджным пирогом“- с 1791 года, когда картофель ввели в число основных продуктов питания бедноты. 9 Проживающей в “коттеджах“- небольших домах для сельской местности.
Нам надо:
фарш любой-400 гр
картофель- 600 гр
морковь- 1 шт
помидоры- 3 шт
лук - 1 штука.
молоко, слив. масло. соль специи по вкусу.
чеснок 2 зубчика
#запеканка#пирог#овощи#фарш#картофель#наобед#наужин#Готовим_дома_с_Еленой_Шмелёвой