🇮🇹ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ “СПОРКАМУЗИ“

ИНГРЕДИЕНТЫ: ☝️ДЛЯ ОСНОВЫ: ▪️1 упаковка слоёного бездрожжевого теста (прямоугольная) ▪️1 желток ▪️сахарная пудра ☝️ДЛЯ ДИПЛОМАТИЧЕСКОГО КРЕМА: ▪️225 гр. свежего цельного молока ▪️3 свежих желтка ▪️75 гр. сахара ▪️15 гр. муки (высш. сорт) ▪️10 гр. картофельного крахмала ▪️1 ч.л.ванильного экстракта (по желанию) ▪️150 гр. свежих жидких сливок (для взбивания) ☝️Вам также понадобятся : миксер, пергаментная бумага. 👨‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ♦️Разверните упаковку бездрожжевого слоёного теста. ♦️Разрежьте тесто на квадраты размером примерно 5х5 см. ♦️Разложите квадраты из теста на противень на небольшом расстоянии. Предварительно застелите противень пергаментной бумагой. ♦️ Смажьте поверхность каждого квадрата взбитым жел