Морквяні котлети / Carrot cutlets

#морквянікотлети #carrotcutlets #carrot #морква #cutlets #котлети #смачнірецепти #vegetarianrecipes #vegetarian #вегетаріанськістрави #кулінаріядлякожного Склад: 500 г відвареної моркви натертої на крупну терку; 1 куряче яйце; 1 ст.л. пшеничного борошна; 1 ст.л. манки; Спеції: сіль, чорний мелений гострий перець, базилік, приправа до плову (кількість додавайте за смаком). Окремо манка для обвалювання котлет та соняшникова олія для смаження. Спосіб приготування: В ємність натерти відварену моркву яйце = перемішати ложкою пшеничне борошно = перемішати ложкою спеції, в мене: сіль, чорний мелений гострий перець, базилік, приправа до плову (вид та кількість обирайте і всипайте за смаком) = перемішати ложкою манка = перемішати ложкою, дати постояти декілька хв, щоб манка набухла, потім на пательню налити олію, поставити її на середній вогонь, руками формувати котлети бажаного розміру та обвалювати в манці, перекласти їх на розігріту сковороду та обсмажити спочатк
Back to Top