Творожный бездрожжевой кулич

Ингредиенты: Творог 9% - 300 гр⠀⠀ Яйца СВ(крупные) - 3 шт⠀⠀ Сахар - 150 гр⠀⠀ Масло сливочное - 100 гр⠀⠀ Разрыхлитель - 15 гр⠀⠀ Мука - 200 гр⠀⠀ Цедра - 1 апельсина⠀ Клюква вяленая - 100 гр⠀⠀ Шоколад горький - 90 гр⠀ Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром в пышную белую пену. Добавляем растопленное сливочное масло, цедру апельсина и продолжаем взбивать. Протираем творог через сито и добавляем к нашей массе. Смешиваем муку с разрыхлителем и вводим в тесто. Готовое тесто получается густым(не пугаемся), вмешиваем в тесто сухофрукты и распределяем по формочкам , наполняем формы на 2/3! тесто встает в процессе готовки. формы использовали бумажные диаметром 9см (получилось 3 кулича). Выпекаем при 200 гр 30 мин. Украшали куличи меренгой. Бездрожжевые творожные куличи порадуют вас своей воздушной и пористой текстурой, нежным ароматом и волшебным вкусом. ⠀⠀