Ингредиенты:
Слоеное без дрожжевое тесто - 400 гр.,
Груша - 1 - 2 шт.,
Творожный сыр - 200 гр.,
Сахарная пудра - 1 - 2 ст. л.,
Ванильный сахар,
Молоко желток (для смазывания)😉👍
Приготовление:
Грушу очищаем от кожуры и мелко нарезаем.
Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Тесто раскатываем на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник, толщиной 3 миллиметра, затем разрезаем на 4 прямоугольника.
Зрительно разделяем прямоугольники пополам и выкладываем на одну половину в центр по ложке творожного сыра и мелко нарезанной груши.
На вторых половинах делаем посередине по три надреза. Накрываем начинку половиной листа с надрезами, защипываем края.
Противень выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем слойки, смазываем их взбитым яйцом с молоком.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20–25 минут или до появления румяной корочки😉👍
#десерты