Galletas blanditas con 2 ingredientes (Sin Harina) ¡Prepáralas en 15 Minutos!
Aprende con este vídeo cómo hacer unas Galletas Blanditas que son muy fáciles de hacer y están deliciosas.
Para hacer estas riquísimas galletas tan solo necesitaremos coco rallado y crema pastelera, que se puede comprar ya hecha o hacerla de forma casera como haremos en el vídeo. Quedan muy blanditas, con un riquísimo sabor a coco y además no llevan gluten.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 400 g de coco rallado
- Crema Pastelera:
- 500 ml de leche (2 tazas)
- 150 g de azúcar (3/4 de taza)
- 1 cdta de azúcar vainillado o esencia de vainilla
- 3 yemas de huevo
- 30 g de maicena (2 cdas)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
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