Fasnachtsküchle für Groß und Klein - Fasnetsküchle / Birgit backt

Birgit backt heute leckere Fasnachtsküchle passend zur Fasnetszeit / Fasching / Karneval. ▬ Zutaten ▬▬▬▬▬▬▬ Für 4 Personen: 500 g Mehl 250 ml Milch 30 g Zucker 1 TL Salz 1/2 Würfel Hefe 1 Ei 40 g Butter 100 g Zucker zum Bestreuen Frittierfett / -öl ▬ Rezept ▬▬▬▬▬▬▬▬ Gebt die Milch in einen kleinen Topf und erwärmt sie fingerwarm. Nun gebt ihr die 30 g Zucker, das Salz, die Butter und das Ei nacheinander in den Topf. Rührt danach das Ganze mit einem Rührgerät gut um. Anschließend bröckelt ihr die Hefe hinzu und rührt nochmal gut um.