Форель запеченная с овощами в конвертике

Приготовила вкусняшку для конкурса кулинаров среди участников#EXTREMEальное_преображение. ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ В КОНВЕРТИКЕ.  Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты: на 3 порции филе форели (или другая красная рыбка) 500гр,  кабачок 1 шт,  морковь средняя 2шт,  лук 2 шт,  болгарский перец 1шт,  стебель сельдерея 3 стебля, помидорки черри 6 шт,  корень имбиря, соль, перец, итальянские травы.  Все продукты я заказала в интернет магазине @ Приготовление: Овощи помыть и порезать. Подготовить рыбку и сделать ровные порционные кусочки. Все посолить, поперчить. Берем фольгу, можно в два слоя, и выкладываем овощи:кабачок, морковь, лук, перец, затем рыбку по бокам выкладываем сельдерей и помидорки, сверху на рыбку тоненький ломтик имбиря и  посыпаем итальянскими травами. Можно добавить сверху на овоши тоненький кусочек сливочного  масла. Заворачиваем всё плотно в фольгу в виде конвертика, чтобы все соки и ароматы остались внутри конвертика. Запекаем в духовке разогретой до 200
Back to Top