When I wanted to ROLL / Когда захотелось РОЛЛ

When I wanted to ROLL / Когда захотелось РОЛЛ Ingredients of rice for the roll: rice - 500 g; water - 500 ml; sugar - 60 g; rice vinegar - 100 g. Rinse the rice 3-4 times until clear water. Drain the water from the rice. Pour as much water into the rice as there was rice. Bring to a boil. Boil until the water evaporates, then close the lid, reduce the temperature to a minimum and mark for 15 minutes. Then season the rice and cool, stirring occasionally. Ingredients for fried rolls: 1. Salmon roll Nori - 1 sheet; Rice - 120 g; Cottage cheese - 50 g; Salmon (trout) - 30 g; Cucumber - 20 gr. 2. Shrimp roll Nori - 1 sheet; Rice - 120 g; Cottage cheese - 50 g; Shrimp - 40 g; Cucumber - 20 gr. 3. Crab roll Nori - 1 sheet; Rice - 120 g; Cottage cheese - 50 g; Snow crab - 50 g; Cucumber - 20 gr. For the batter: Flour - 100 g; Water - 200 ml. For roasting: Sunflower oil - 500 ml; Flour - 200 g; Breadcrumbs - 100 gr. Ingredients for baked rolls: 1. Spicy baked roll with smoked crab Nori - 1 sheet; Rice - 120 g; Imitation smoked crab claws - 4 pcs; Spicy sauce. 2. Baked salmon roll Nori - 1/2 part of the leaf; Rice - 120 g; Sesame seeds; Cottage cheese - 50 g; Salmon (trout) - 30 g; Cucumber - 20 gr. 3. Baked salmon roll Nori - 1 sheet; Rice - 120 g; Cottage cheese - 50 g; Salmon (trout) - 30 g; Cucumber - 20 gr. Ingredients for the cap: Hard cheese - 100 g; Mayonnaise - 100 g; Salted caviar - 50 g; Dried garlic - 2 tsp; Bake in the oven for 4 minutes. at a temperature of 250 degrees.(top heating) Ingredients for a simple roll: Nori - 1 sheet; Rice - 120 g; Cottage cheese - 50 g; Salmon (trout) - 30 g; Cucumber - 20 gr. Ингредиенты риса для ролл: рис - 500 гр; вода - 500 мл; сахар- 60 гр; рисовый уксус - 100 гр. Рис промыть 3-4 раза до прозрачной воды. Слить воду с риса. Налить воды в рис столько же, сколько было риса. Доводим до кипения. Кипятим до испарения воды, затем закрываем крышкой снижаемся температуру до минимума и засекаем 15 мин. После заправить рис и остудить, переодически перемешивая. Ингредиенты для жареных ролл: 1. Ролл с лососем Нори - 1 лист; Рис - 120 гр; Сыр творожный - 50 гр; Сёмга (форель) - 30 гр; Огурец - 20 гр. 2. Ролл с креветкой Нори - 1 лист; Рис - 120 гр; Сыр творожный - 50 гр; Креветки - 40 гр; Огурец - 20 гр. 3. Ролл с крабом Нори - 1 лист; Рис - 120 гр; Сыр творожный - 50 гр; Снежный краб - 50 гр; Огурец - 20 гр. Для кляра: Мука - 100 гр; Вода - 200 мл. Для обжарки: Масло подсолнечное - 500 мл; Мука - 200 гр; Панировочные сухари - 100 гр. Ингредиенты для запеченных ролл: 1. Острый запеченный ролл с копченым крабом Нори - 1 лист; Рис - 120 гр; Клешни краба имитация копченые - 4 шт; Спайси соус. 2. Запеченный рол с лососем Нори - 1/2 часть листа; Рис - 120 гр; Семена кунжута; Сыр творожный - 50 гр; Сёмга (форель) - 30 гр; Огурец - 20 гр. 3. Запеченный рол с лососем Нори - 1 лист; Рис - 120 гр; Сыр творожный - 50 гр; Сёмга (форель) - 30 гр; Огурец - 20 гр. Ингредиенты для шапочки: Сыр твердый - 100 гр; Майонез - 100 гр; Икра соленая - 50 гр; Чеснок сушеный - 2 ч.л; Запекаем в духовке 4 мин. при температуре 250 градусов.(верхний нагрев) Ингредиенты для простых ролл: Нори - 1 лист; Рис - 120 гр; Сыр творожный - 50 гр; Сёмга (форель) - 30 гр; Огурец - 20 гр. Поддержать канал ДОНАТ/DONAT: USDT (TRC20): TYd9TWmvS7m9z6WJonEvV8PmuLFr2L6cBZ BTC: 3NXstxxrUXCMyiA11fvokHnmRvvQFNQXaW ETH (erc20): 0x68afa1463b16dba9f6596a9f5a48cf7749c063de Other videos on the channel / Другие видео на канале: TOM YAM / ТОМ ЯМ NETTLE soup / Суп из КРАПИВЫ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ / ПЛОВ на ИФТАР / UZBEK PILAF / КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ БЕШБАРМАК / БЕШ на ИФТАР SWEDISH MEATBALLS / ФРИКАДЕЛЬКИ ПО-ШВЕДСКИ ROAST BEEF HEART / ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО СЕРДЦА ШАУРМА С ЛЕТНИМ САЛАТОМ НОВОГОДНЯЯ УТКА В ДУХОВКЕ ШАУРМА КЛАССИЧЕСКАЯ / ШАУРМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ😋 КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЙ БИФШТЕКС БЭЛЕШ С УТКОЙ / ТАТАРСКИЙ НАРОДНЫЙ ПИРОГ СОЧНЫЕ ХИНКАЛИ / ИДЕАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ НЕЖНАЯ СЁМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ / ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ / ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СУП / СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ