Otkrivam vam detalje zbog kojih je ova Moskva torta tako posebna, pravljena po uzoru na original.

Imala sam želju napraviti Moskva tortu, te sam se bacila u istraživanje. Poslušala sam savjete slastičarke iz hotela Moskva u kojem je torta nastala 1974. god. Poslušala sam savjete autorice recepta Anite Džepine i odlučila sam isprobati ovaj recept. Osim voća koje predivno osvježava, posebnu finoću torti daju prženi bademi. Jedino bi spomenula da bademima ne treba puno kod prženja i zato ih treba nadgledati da dobiju lijepu rumenu boju. Balans slatkoće u torti odličan je ovo jedna od torti koje rado preporučujem. Pretplatite se besplatno i pratite moj kanal: SASTOJCI: KORA: 10 bjelanjaka 200 gr šećera 100 gr mljevenog keksa 150 gr oraha ili badema 100 gr brašna KREMA: 10 žumanjaka 100 gr šećera 100 gr maslaca 2 žlice vanilin ekstrata 150 gr maslaca 300 ml vrhnja za šlag DEKORACIJA: