Вологодский шеф-повар поделился секретами с детьми из Алчевска

Вологодский шеф-повар Антонио Рицци поделился кулинарными секретами с детьми из Алчевска Итальянский шеф-повар из Вологды Антонио Рицци отправился в Запорожскую область, чтобы готовить для местных жителей, эвакуированных в пункты временного размещения. Организовать поездку ему помог Народный фронт, сообщает газета «Аргументы и Факты». Отметим, что это уже второй выезд Антонио Рицци в новые регионы России. Впервые вместе с Народным фронтом он отправился к линии боевого соприкосновения, в Луганск, в 2022 году. Тогда вологодский итальянец учил воспитанников интернатов и жителей пунктов временного размещения готовить вкусную еду из их скудных запасов. Сейчас, говорит Антонио, он вновь почувствовал, что необходимо вернуться в зону СВО. «Мне уже больше 50 лет, а люди в этом возрасте часто ищут мотивацию, чтобы жить дальше. И я решил: чтобы чувствовать себя человеком, надо «потрогать» еще какое-то другое ощущение, другую боль, страдания других людей, - рассказал Антонио Рицци газете «АиФ». - Я уверен, что должен помогать. Мне нужно убедиться, что они в состоянии кормить себя нормально… Мне до сих пор пишут дети из Луганска и Алчевска. Они задают вопросы, наша встреча их очень впечатлила. Не в плане только еды, в плане надежды. Кто-то мечтает стать поваром, кто-то - космонавтом, и мы обязаны дать им надежду… Был один интернат в Алчевске, который я запомнил особенно. Там дети-инвалиды меня встречали песней Челентано. Они для меня выучили итальянскую песню, понимаете? Если бы это было в Москве или Петербурге, где у людей все есть, - я бы не удивился. А там - меня это тронуло до слез». Как рассказывает Антонио Рицци, он родился в городе Эрба в Италии. Долго жил в Милане. В Россию приехал 23 года назад, 14 мая. До этого никогда здесь не был. Объясняет, что «просто хотел изменить все». Итальянец остановил свой выбор на Вологде, потому что в небольшом городе проще жить, есть контакт с людьми. «А столица - это огромная махина. Нужно ехать из одного конца города в другой по два часа. В Вологде я сажусь на велосипед - и поехал. Могу отвезти ребенка в детсад, забрать, погулять с ней. Понимаете? Разница есть», - говорит Антонио Рицци. Добавим, что в Бердянске представители Народного фронта работают в пунктах временного размещения, организованных для эвакуированных жителей территорий Запорожской области, страдающих от обстрелов ВСУ. Всего для приема людей созданы 16 пунктов временного размещения, в них проживают около 2,3 тысячи человек. Более тысячи из них - дети.