Azərbaycanda “Çörək festivalı” keçirilib

Şirin, südlü, qozlu və daha fərqli çörək növləri. Müxtəlif bölgələrə xas olan çörək çeşidləri Beynəlxalq Kulinariya Günündə ilk dəfə “Çörək festivalı”nda sərgilənib. Erməni işğalı altında olan Şuşa və Laçına məxsus çörək məhsulları böyük marağa səbəb olub. Şuşa festivalda 20-ə yaxın, Laçın isə 23 çörək növü ilə təmsil olunur. Vüsalə Fətəliyeva, Şuşa təmsilçisi: “Bu, şirin çörəkdir, fətir xan çörəyi olub, həmişə xan evlərində səhər yeməyi üçün nəzərdə tutulub”. Müşfiq Xudaverdiyev, Laçın təmsil
Back to Top