Грудинка в азиатском стиле на угольном гриле Biggreenegg

Всем привет Сайт компании биггринэгг Свиная грудинка в азиатском стиле Грудинку надрезать квадратиками Обсыпать специями и отправить в гриль на непрямой слабый жар с дымом Готовить на 130 градусах до достижения внутри куска 90 градусов Готовим соус для глазировки 2 ложки меда 3 ложки горчицы 1 ложку фишсоуса Обмазываю грудинку и отправляю в гриль на 10 минут Готово!