Овсяный кисель
Ингредиенты:
400 гр крупного геркулеса
2 л тёплой воды
1 ст ложка ржаной закваски или 1 кусок ржаного хлеба на закваске.
Всё перемешать и оставить на сутки при комнатной температуре.
Через сутки геркулес процедить.
Если кто любит покислее, то можно уже варить кисель.
Если нет, то ставим ещё на 1 сутки в холодильник.
На третий день сливаем жидкость сверху. Её будет примерно 1 литр или чуть больше.
В густой осадок добавляем 1 литр чистой воды и тщательно перемешиваем.
Выливаем в кастрюлю с толстым дном, добавляем 1/2 ч л соли и ставим на огонь.
Он должен быть средний и чуть выше среднего.
Варить нужно 15-20 минут, постоянно помешивая, чтобы кисель не пригорел. Он должен стать гладким и глянцевым.
Выливаем в подготовленную форму, остужаем. Чтобы сверху не образовывалась корочка, можно покрыть пищевой плёнкой в контакт.
Остывший кисель ешьте с ароматным подсолнечным маслом, медовой водой или вареньем. Приятного аппетита!
1 view
89
28
19 hours ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤
7 days ago 00:28:03 1
Мамочка любимая. Сборник мультфильмов для детей про Миру и Гошу. 30 минут.
3 weeks ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
4 weeks ago 00:25:56 5
Царевна Луиза — лишняя дочь Путина. Причина жестокости Адама Кадырова. Что не так с Колей Лукашенко?
4 weeks ago 01:02:53 1
ТАЙНА ИСЧЕЗНОВЕНИЯ ЛИЗЫ ТИШКИНОЙ. Она пропала из закрытого города 15 лет назад.
4 weeks ago 00:15:13 1
МАМА, Я ВЫРАСТУ - Короткометражный фильм по реальным событиям
4 weeks ago 01:18:25 1
Ани Лорак | Первые слёзы Ярушина. Как быть женственной, дружба с Лазаревым и Киркоровым. #86
4 weeks ago 04:04:34 1
Мамиев Live#43 Эфир общение с подписчиками и ответами на вопросы.
4 weeks ago 00:13:24 1
Неужели ты не понимаешь, как нужны нам эти деньги? Как ты могла так поступить с родной сестрой?
4 weeks ago 00:08:49 1
Пеку лет 100! Этот ПИРОГ бесподобен ! Пирог с ягодами вкуснее торта! Простой рецепт , а так ВКУСНО
4 weeks ago 01:40:38 21
ЕСТЬ ДЕТИ: подготовка к беременности, как сэкономить на анализах, бесплатное ЭКО, СПКЯ и депрессия
4 weeks ago 00:04:53 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ Очень Вкусные и Нежные | ЭТО ПРОСТО
4 weeks ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
4 weeks ago 00:50:41 3
Основатель Nexta Путило. Чем болен Лукашенко, судьба русской девушки Протасевича, зарплата Азаренка
4 weeks ago 00:01:00 1
Готовим с мамой пиццу с ананасом 🍍
4 weeks ago 00:29:22 1
БУДНИ МНОГОДЕТНОЙ МАМЫ❤️ГОТОВИМ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС😍МОТИВАЦИЯ НА УБОРКУ
4 weeks ago 00:00:42 1
Если взять три литра молока и немного сахара варить на среднем огне периодически помешивая 3 часа то
4 weeks ago 01:20:17 1
Особые моменты для особенных детей: важность коррекционного маршрута, почему может случиться „откат“
4 weeks ago 00:26:41 1
Воспитание ребенка: как (НЕ) вырастить принцессу? Рав. Шмуэль Каминецкий и Мушка | Менора
4 weeks ago 00:01:55 1
Эту Курочку мы заказываем маме КАЖДЫЕ выходные. Невероятно вкусно!
4 weeks ago 00:31:30 1
Строим новый дом в деревне. Крыша почти готова. Лучше перестраховаться. Жизнь простых людей.
4 weeks ago 00:04:08 1
Домашняя Грудинка Вкуснее чем из Магазина
4 weeks ago 00:17:56 1
Беру ТВОРОГ, Яблоко и 10 минут! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ !Так готовила Моя прабабушка!
4 weeks ago 00:26:43 1
Уничтожение Глюкозы. Собчак, Фадеев это грязь. Дно Прилучного. Киркоров обвинения в ЛГБТ. Пи Дидди