Домашние чикенбургеры

Ингредиенты: Куриное филе 1шт Яйцо 1шт Молоко 2 ст л Соль 1чл Чеснок сухой 1/2 чл Перец чёрный Панировочные сухари  Растительное масло Соус: Сметана 3ст л Горчица 1/2 чл Огурец 1/2 Соль, чеснок сухой Остальное: Булочки для бургеров 2шт Лист салата Помидор 1шт Сыр плавленный для бургеров 2шт