Шоколадный мусс. Невероятно вкусный!!! Кухня Испании.
#кухняиспании #гастрономияиспании #крокетыскурицей #
Сегодня я вам хочу предложить шоколадный мусс и без яиц. Так как яйца в муссе сырые, а это чревато….
Различные десерты, состоящие из взбитых сливок пирамидной формы с кофе, ликёрами, шоколадом, фруктами и т.д. либо в смеси, либо налитые сверху, еще в 1768 году назывались cremé en mousse “сливки в пене“, cremé mousses “пенистый крем“ и т.д. Современные муссы являются продолжением этой традиции.
Ингредиенты
Шоколад любой - 100 гр
Сливки для взбивания - 200 мл
Сл масло - 25 гр
Для украшения
Сливки для взбивания - 200 мл
Сахарная пудра - 1 ст ложка
Орешки любые - по желанию
Шоколадный сироп
Клубничный сироп
#Еда#вкуснаяеда#youtube#вкуснаяеда#средиземноморскаякухня#домашняяеда #кухняиспании #гастрономияиспании #следуйтезамной#подпишисьнаменя #подписка #подписканаменя #