ТРАЙФЛ КИТ-КАТ – десерт в стаканчике со вкусом любимой шоколадки | Мильфей
Ещё один вкус трайфла и вашего любимого десерта в стаканчике – Кит Кат!
ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY
Доставка по всей России, купон бессрочный!
Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с
выгодой ❤️
Поддержать канал❤️: или через кнопку «Спасибо» под видео :)
👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь:
Instagram:
VK:
Дзен:
Telegram:
Необходимые ингредиенты (4 шт. по 200 мл.):
Бисквит Муалё (на молочном шоколаде с мукой из фундука) d=14:
15 гр. жирных сливок 30-33%
25 гр. молочного шоколада
25 гр. сливочного масла 82.5%
60 гр. фундучной муки
45 гр. белого сахара
1 гр. соли
1 яйцо СО
60 гр. белка
15 гр. белого сахара
26 гр. пшеничной муки
4 гр. разрыхлителя
10 гр. какао-порошка (по желанию)
ИЛИ
Очень шоколадный бисквит:
Крем-мусс на молочном шоколаде:
250 гр. молочного шоколада
200 гр. жирных сливок 30-33%
150 гр. жирных сливок 30-33%
Хрустящий слой:
2 шоколадки Кит-Кат
#трайфлы #трайфлкиткат #трайфл
1 view
2457
810
2 months ago 00:07:33 1
ТРАЙФЛ КИТ-КАТ – десерт в стаканчике со вкусом любимой шоколадки | Мильфей