Фахитос
Фахита — блюдо мексиканской и техасской кухни, способное составить серьёзную конкуренцию шаурме!
📝 Вам понадобятся:
На начинку:
• соль – 1 ч.л
• смесь перцев – 1 ч.л
• сушёный чеснок – 1 ч.л
• паприка – 1 ч.л
• филе курицы – 400 г
• лук – 1 шт
• сладкий перец – 2 шт
На тортильи:
• мука – 260 г
• соль – 1 ч.л
• вода – 160 мл
• растительное масло – 2-3 ст.л