Ферментация кофейного зерна | Аэробная, анаэробная, эспериментальная обработка

В этом видео Николай расскажет как различные параметры, такие как температура, давление, доступ кислорода, особенности среды, влияют на процесс ферментации кофейного зерна. Тренинги для бариста и влюблённых в кофе: Кофе Tasty coffee промокод “RBA” - скидка 10%, erid=2SDnje77uUe Чайник для бариста Maxwin , erid=2SDnjeR6WGa, промокод STRELMAX177 на озон