Рыбные котлеты Как приготовить

Рыбные котлеты. За что я люблю рыбные котлеты, так это за то, что блюдо получается не только вкусным, полезным, но и очень бюджетным. Покупаем рыбку, а для котлет подходит практически любая, готовим фарш, не требующий особых знаний или навыков в кулинарии и жарим вкуснейшие котлеты! Итак как приготовить котлеты из рыбы. Нам понадобиться. -800-900 г. рыбного филе, это может быть минтай, треска, судак, щука и т.п. -100 гр. сливочного масла или свиного сала -одну луковица -одно яйцо -две ложки муки с горкой