Традиционный козунак на Пасху (молоко источник кальция, витамина D и белка, необходимых для костей и здоровья кожи)
Традиционный козунак на Пасху
Мука — источник углеводов, основного источника энергии для организма. Содержит витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы.
Дрожжи богаты витаминами группы В и минералами, такими как цинк и селен, которые поддерживают здоровье иммунной системы и улучшают пищеварение.
Молоко — источник кальция, витамина D и белка, необходимых для костей и здоровья кожи.
Яйца богаты белками, железом, витамином D и другими питательными веществами, необходимыми для здоровья клеток и мышц.
Сливочное масло и растительное масло — источник жиров, витаминов и антиоксидантов, которые поддерживают здоровье сердца и обеспечивают энергию.
Изюм и миндаль содержат клетчатку, витамины и минералы, которые улучшают пищеварение и обогащают организм полезными питательными веществами.
Ингредиенты:
1. Мука — 350 грамм
2. Дрожжи (прессованные) — 18 грамм (или сухие — 6 грамм)
3. Молоко — 125 миллилитров
4. Сахар — 90 грамм
5. Ванильный сахар — 10 грамм
6. Яйца — 2,5 штуки
7. Сливочное масло — 40 грамм
8. Растительное масло — 30 грамм
9. Соль — 1/2 чайной ложки
10. Цедра лимона и апельсина — по 1/2 фрукта
11. Изюм — 100 грамм
12. Миндаль — 20 грамм
Приготовление: на видео
Приятного аппетита!
Традиционный козунак на Пасху — это не только вкусное лакомство, но и символ праздника, передающий богатство древних традиций. Этот древний обычай готовить козунак связан с праздником Пасхи, который сопровождается обилием украшенных яиц и душистой выпечкой. Готовя козунак, каждая хозяйка сохраняет не только вкус и аромат традиционного рецепта, но и передает дух пасхального праздника из поколения в поколение.
144 views
2368
750
5 months ago 00:11:04 19
Мандариновые краффины или как разнообразить вкус обычных пасхальных куличей
7 months ago 00:08:56 1
КОЗУНАК или Пасхальный Пирог (Кулич) Великденски козунак
7 months ago 00:00:23 4
Прямо сейчас на «Вкусномире» готовят сдобные пироги с вишней, маком и халвой. По плану сегодня должны испечь партию в 160 пирого
7 months ago 00:07:09 344
Традиционный козунак на Пасху (молоко — источник кальция, витамина D и белка, необходимых для костей и здоровья кожи)
8 months ago 00:07:09 1.3M
КОЗУНАК или Пасхальный Пирог (Кулич) COZONAC
2 years ago 00:37:57 3.3K
Козунак — традиционный румынский, молдавский и болгарский пасхальный хлеб.
2 years ago 00:15:31 77
Козунак или Пасхальный Пирог (Кулич) Великденски козунак. Мамины рецепты
2 years ago 00:11:09 1
Румынский рождественский сладкий хлеб Козунак: очень мягкий и ароматный
3 years ago 00:05:05 1
КОЗУНАК. Пасхальный кулич. Самый вкусный рецепт ✧ Великденски козунак
5 years ago 00:02:14 4
Великденски Козунак На Конци Cozonac traditional pas cu pas τσουρέκι kosunak Brioche | Golden Bakery