✨УДИВИТЕЛЬНЫЙ З - Д ТОРТ - ЖЕЛЕ “КОРАЛЛОВЫЙ РИФ“🐠 из серии “ОСТРОВ“!

В этом видео я покажу, как я украшала торт фигурками из пластичного шоколада и рыбками из желе. Рецепт желе: 500мл. воды 500мл. напитка “Живчик“ без газа 200гр. сахара (можно 250 или 300гр., в зависимости от предпочтений) Щепотка лимонной кислоты Эти ингредиенты смешать и проварить 5 минут 60гр. желатина 240 блюм (можно любой другой) замочить в 320 мл. воды Сваренный сироп немного охладить и соединить с распущенным желатином Готовое желе желательно охладить до полу густого состояния и только тогда заливать, тогда фигурки не успеют размокнуть Фигурки из шоколадной мастики - Рыбки из желе - Ганаш на белом шоколаде - Шоколадный шифоновый бисквит - Ванильный бисквит - Сметанный крем суфле - Я в инстаграмм - ВК - ОК -