Нежные и сочные ленивые голубцы в сметанном соусе!

Ингредиенты: ✅Фарш-600 гр. ✅Лук-3 шт. ✅Морковь-3 шт. ✅Капуста-300 гр. ✅Яйцо-1 шт. ✅Рис-100 гр. ✅Соль ✅Черный молотый перец ✅Паприка ⠀ для соуса: ✅Сметана-400 гр. ✅Кетчуп-200 гр. ✅Соль-1 ч. л. ✅Сахар-1 ст. л. ✅Вода-600-700 мл.