العيش الصاج 🍘 Saj Bread 🍘 I

النهاردة هنعمل طريقة عمل العيش الصاج ، خبز الصاج أو خبز الشراك (بالتركية: Sac Ekmeği أو Yufka)‏ وهو نوع من أنوع الخبز الذي انتشر في البلاد العربية والإسلامية خلال حقبة حكم الدولة العثماني