Самса. Рецепт самсы.
Для теста:
350 гр муки
200 гр сливочного масла
2 яйца
0,5 стакана тёплой воды
1 чайная ложка соли
Для начинки:
300 гр фарша
1 лук
1 картофель
1,5 чайной ложка соли
Перец, специи по вкусу
Для смазывания яичный желток, кунжут.
#shorts
#рекомендации
#рецепты
#казакшарецепт
#самса