ТИРАМИСУ|| бомбический и эксклюзивный рецепт

Тирамису😍 Нам нужно: Яйца 5шт Сахар 125гр Маскарпоне 250гр Сливки жирные (у меня 33%) 325гр Эспрессо Савоярди 45-50шт Какао  1. Взбиваем миксером на высокой скорости яйца и сахар до воздушного и пышного состояния  2. Взбиваем на маленькой скорости холодные сливки и холодный маскарпоне 3. Соединяем сливки и холодный маскарпоне с взбитыми яйцами, перемешиваем уже лопаточкой, не миксером  5. Теперь собираем десерт: печенье савоярди макаем в эспрессо и кладём в форму, сначала ряд Печенек, а потом хороший слой крема 6. Отправляем десерт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь 7. Перед подачей посыпаем Какао 8. Готово ✅ Приятного аппетита!!! #вкусныйрецепт #тирамису