КАРАМЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ🌿 ДВА ВИДА КРЕМА 🌿 ПОШАГОВОЕ ИСПОЛНЕНИЕ / Caramel Cream Cake
Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший тортик.
Приготовленный из насыщенных шоколадных коржей, в сочетании с шоколадно-сливочным кремом и карамельно-сливочным кремом, которые вместе создают невероятную гамму вкусов.
Шоколад и карамель прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.
Такой тортик станет отличным украшением любого праздничного стола и логическим завершением торжества, который несомненно, порадует и взрослых, и детей.
#торт #десерт #выпечка
__________________________________
МОЙ Инстаграм♡:
МОЙ Telegram♡:
VK
Яндекс. Дзен
СОТРУДНИЧЕСТВО⇒ @
Поддержать канал: ЮMoney 4100110675383282
__________________________________
🌿Шоколадно - сливочный крем:
1) Сливки 33% - 250 гр;
2) Тёмный шоколад - 70 гр;
3) Молочный шоколад - 70 гр.
🌿Карамельно - сливочный крем:
1) Сливки 33% (1) - 250 гр;
2) Сливки 33% (2) - 300 гр;
3) Сливочное масло - 100 гр;
4) Сахар - 120 гр;
5) Сироп глюкозы - 40 гр;
6) Ликер сливочный (по желанию) - 20 гр.
🌿Шоколадные коржи:
1) Мука (пшеничная) - 100 гр;
2) Сливочное масло - 100 гр;
3) Тёмный шоколад - 80 гр;
4) Сахар - 120 гр;
5) Яйцо - 4 шт;
6) Соль - щепотка;
7) Ваниль - 1 чайная ложка.
Кулинарное кольцо d 20 см - 1 шт.
🌿Декор:
1) Тёмный шоколад (плитки) - 2 шт по 100 гр.
Сливки 33% -