Чизкейк с апельсином и шоколадом

Ингредиенты: Печенье - 300 гр. Сливочное масло - 150 гр. Йогурт - 750 гр. Сахарная пудра - 3 ст.л. Апельсин - 1 шт. Молочный шоколад - 50 гр. Желатин - 11 гр.