🍒Шоколадный чизкейк с вишнёвым компоте🍒
Очень вкусная вкусняшка, просто пальчики оближешь😋😋😋
Рецепт от cakebyangel
✍️Ингредиенты:
Шоколадное сабле (основа):
🍒135г пшеничной муки
🍒50г миндальной муки
🍒15г какао порошка
🍒40г сахарной пудры
🍒75г сливочного масла комнатной температуры
🍒1 яйцо С1
🍒Щепотка соли
🍒Растопленное сливочное масло - 65г (для смешивания с готовой крошкой)
🌿 Сырная основа:
🍒350г творожного сыра
🍒1 яйцо С0
🍒80г сахара
🍒70г сливок жирностью 33%
🍒50г растопленного темного шоколада
🍒20г шоколадных капель
🌿 Вишневое компоте:
🍒Замороженная вишня без косточек - 200г
🍒Сахар - 50г
🍒Кукурузный крахмал - 1 ч.л
🍒Вода - 2ст.л
Процесс приготовления смотрите на видер🎥
Готовьте с радостью! Этот десерт вам обязательно понравится!❤
#сладостидлярадости