Гивеч или волшебное мясо с овощами

Гивеч или волшебное мясо с овощами ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА: 1. Говядина - 600 грамм. 2. Репчатый лук - 3 экземпляра. 3. Баклажан - 2 штуки. 4. Картофель - 300 грамм. 5. Болгарский перец - 2 экземпляра. 6. Маленький молодой кабачок - 1 штука. 7. Небольшая морковь - 1 экземпляр. 8. Корень петрушки - 1 штука. 9. Сливочное масло - 50 грамм. 10. Томатный/помидорный сок - 375 мл. 11. Кипяток - 1 стакан. 12. Спаржевая фасоль - 100 грамм. 13. Зелень петрушки и укропа - по 5 веточек. 14. Растительное масло - 40 мл. 15. Соль - 2 чайные ложки. 16. Сахар - 1.5 чайные ложки. 17 Секретные ароматные пряности. ___________________________________________________ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 01:06 – Анекдот №1 0:53 – ИНГРЕДИЕНТЫ 01:50 – растапливаем сливочное масло 02:13 – нарезаем говядину на порционные куски 02:57 – обжариваем его