Садж Мармит

Садж-мармит Садж-мармит - посуда из нержавеющей стали для домашнего использования. Объединяет в себе функции азербайджанского саджа - сковороды для мяса и французского мармита, предназначенного для поддержания блюд горячими. Если традиционный садж является непосредственно сковородой для приготовления одноименного азербайджанского блюда, то наше изделие можно больше отнести к мармитам. Но все же и с национальным саджем есть много общего. В первую очередь это подставка для углей, с помощью которой можно доводить блюдо до полной готовности, сохранять горячим , делать мясо более мягким для чего в садже- мармите предусмотрена крышка, полностью закрывающая блюдо и не позволяющая шашлыку сохнуть . Особенности Садж-мармита • Большой объем при малом весе Объем 4,8 литра. Вес изделия 1,6 кг. Большая миска позволяет не только долго посидеть с большой компанией, но и подогревать в плошке вместе с мясом другие продукты. Горячий лаваш с помидорами пропитанный ароматом мяса приобретает необыкновенный вкус. •
Back to Top