Мечта каждой хозяйки- это когда готовка занимает минимум времени, а блюдо максимально вкусное и любимое.
1. гнёзда из ФАРША
• Фарш – 1 кг
• Соль, перец, приправы
• чеснок – 2-3 зубчика
Картофель – 1 крупный
Белый хлеб – 50-100 гр
Молоко 200 мл
Начинка №1
• Лук – 1 шт
• Морковь – 1 шт
Начинка №2
• Грибы – 150 гр
• Лук – 1 шт
Начинка №3
• Сметана – 100 гр
• Твердый сыр – 100 гр
• Яйцо – 1 шт
• Зелень
Готовим в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут. При желании каждое гнёздышко обильно обсыпать тёртым сыром и отправить ещё на 10-15 минут в духовку.
2. Фаршированный перец
Фарш - 1кг
Болгарский перец – 1 кг
Рис – 100 г
Лук, морковь, зелень
Соль, перец, специи
Готовим в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 45 минут. При желании каждый перчик смазать сметаной и обильно обсыпать тёртым сыром и отправить ещё на 10-15 минут в духовку.
3. Соевый соус 5 ст.