ПП ПИЦЦА на творожном тесте с сыром и томатами !!!

ПП ПИЦЦА на творожном тесте с сыром и томатами !!! Мягкая, сочная и очень вкусная !!! КБЖУ на 100 гр: 178/14/8/12,4. На выходе 2 пиццы (вес 1 шт.200/220 гр.). Видео приготовления смотрите в карусели 👌🏻 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥣Творог из брикета (2%-5%)-200 гр. 🥣Яйцо-1 шт. 🥣Мука рисовая(можно использовать овсяную или ц/з пшеничную)-50/60 гр. 🥣Соль по вкусу. Для начинки: 🥣Сыр Сулугуни или любой другой-80/100 гр. 🥣Томат-100 гр. 🥣Томатный соус или томатная паста без сахара-1 ст.л. 👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растереть творог с яйцом, добавить муку и соль Скатать шар и подождать 20 минут пока тесто набухнет,разделить на 2 части. Раскатать тесто на силиконовом коврике, формируя руками бортики Смазать томатным соусом. На тесто выложить нарезанный сыр и томаты,чередуя. Выпекать 20-25 мин при 180С, сверху можно украсить зеленью))) Мы готовим еще вариант такой пп-пиццы с начинкой клубника руккола сыр с голубой плесенью. В этом случаем, тесто нужно раскатывать потолще, потому что клубника дает сок.