ВОЙКОВСКИЕ КУЛИЧИ Мягкие,влажные,сахарные и ароматные Вкусные КУЛИЧИ ПАСКИ

Дорогие друзья, сегодня готовим Войковские куличи. Рецепт я брала в старинной книге. В видео я когда добавляла пряности в миску, допустила оговорку-сказала кориандр,вместо кардамона. Извините пожалуйста за оговорку. Куличи получаются очень вкусные, ароматные, сахарные, влажные. Рецепт: молоко теплое 450 мл мука пшеничная 1 кг дрожжи прессованные 25 гр яйца 4 шт масло сливочное 150 гр (мягкое) цедра 1 лимона, лимон у меня был крупный кардамон-щепотка корица-щепотка ванилин -щепотка добавки в куличи можно взять любые на свой вкус В один кулич я добавляла вяленую вишню, в остальные не добавляла ничего, так как дети не любят, мне пришлось не добавлять соль 1/4 ч.л. растительное масло 50 мл, сахар 300 гр Сахарная пудра, готовая глазурь и украшения для куличей. Для начала замешиваем опару, сахар 2-3 ст.л. молоко теплое дрожжи и пряности несколько ложек муки. Перемешали и оставляем на 15-20 минут. После добавляем яйца,сливочное