ЯГОДНЫЙ Крем Чиз 🍓 Berry Cream Cheese

#ягодныйкрем #кремдляторта #кремдлякапкейков Ягодный крем прекрасно подойдет в качестве начинки для тортов, их покрытия, шапочек для капкейков, начинки в пирожное и многое другое! Очень ароматный и невероятно вкусны! Для крема: Сливочно-творожный сыр - 400 гр. Сливки 33-35% - 100 гр. Сахарная пудра на свой вкус, я взяла 40 гр. Ягодное загущенное пюре - 100 гр. Для ягодного пюре: Ягода (ароматная) - 70 гр. Пектин - 3 гр. (я взяла пектин NH) Сахар - 30 гр. 2й Вариант ягодного пюре на крахмале: Ягода (ароматная) - 70 гр. Крахмал (желательно кукурузный) - 1 ч.л. Сахар - 30 гр. (зависит от кислоты ягоды) Количество ингредиентов для варианта с крахмалом, укажу чуь позже до Berry cream cheese is perfect for cake filling, cake topping, cupcakes, cake filling and much more! Very aromatic and incredibly tasty! For the cream: Creamy curd cheese - 400 gr. whipped Cream 33-35% - 100 gr. Powdered sugar to yo