Соль

“Поел селедочку - захотелось пить”: почему на самом деле соль вызывает не жажду, а голод? Сколько суточной нормы соли в 100 г. колбасы? Зачем солят сладкую кашу, и как на балансе вкуса соли и сахара создается тот самый вкус, когда мы едим и “не можем остановиться“? Разбираемся, почему мы не можем без соли, и что делать, если вы на неё “подсели”. Слушайте другие эпизоды подкаста и подписывайтесь: Яндекс.Музыка - VK Музыка - Apple Podcasts - Google Podcasts - Castbox -