Шоколадные шарики из кондитерской глазури это прекрасный бюджетный вариант для декора торта. Делаются они легко и быстро. А в холодильнике застывают моментально.
Ингредиенты и инвентарь:
Шоколадная глазурь (80-100 грамм для 6 шаров диаметром 3,8 см.
Это с учетом того что мы остатки повторно топим.)
Силиконовая форма
Шпатель
Лопатка
Кондитерский мешок
Краситель по желанию
Шарики берем только в перчатках что бы не было отпечатков пальцев.
Я в инстаграм @macadamia_bakary