Рецепт самых вкусных соленых огурцов и помидор от бабушки!
Дачные истории, часть 1 🥒🍅
Как сказала бабушка, главное, что бы банки не взорвались и не испортились! Поэтому их нужно надежно закатать!
Раньше это было сложно, а сейчас есть классные автоматические закаточные машинки! Оставляю артикул нашей, она справилась на 100 из 100! В комплекте есть сливные крышки и коврик!
💜 wildberries 169160996
💙 ozon 1119884423
А крышки выбирайте любые, но белорусского производства, это уже дедушка советует:)))
Итак рецепт на 3 литра:
Помидоры средние - 12-18 шт
Огурцы - 5-6 шт
Перец сладкий - 1 шт
Чеснок - 2-4 зубчика
Лук репчатый - 1-2 шт
Лавровый лист - 1-2 шт
Перец горошком - 10 шт
Перец острый - 1 шт
Зонтики укропа - 1-2 шт
Листья черной смородины - 3 листика
Уксус 9% - 3 ст. ложки
Соль - 3 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Вода - 1-1,2 л
➖ Огурцы замочить на 1-2 часа в холодной воде.
➖ Все овощи и листья промыть.
➖ Банки вымыть и простерилизовать. Обработать уксусом.
➖ На дно банки выложить лавровый лист, зелень, перец горошком, острый перец, чеснок.
➖ Дальше выложить все овощи, чтобы красиво было;)
➖ Залить овощи в банке кипятком. Накрыть крышкой. Оставить на 15 минут.
➖ Воду из банки слить.
➖ В это время скипятить рассол с сахаром, солью и уксусом.
➖ Залить банку рассолом и закатать.
➖ Оставить на сутки в комнате, дальше можно убрать в прохладное место.
Холодной осенью и зимой - засолка лучшее, что можно добавить к обеду или ужину! Ну и 100% вкуснее покупных 🙏🏼
Сохраняйте!
1 view
457
136
2 months ago 00:00:07 1
Видео от Рецепты Вкусной и Здоровой Еды | Для Хозяек
2 months ago 00:00:23 1
Видеофайл
2 months ago 00:00:24 1
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
2 months ago 00:00:15 1
Выпечка Рецепты
2 months ago 00:00:20 1
Вкусная Выпечка
2 months ago 00:02:03 8
Уж очень вкусный САЛАТ за 2 минуты! Всего 4 простых продукта в составе
2 months ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
2 months ago 00:00:40 17
Вкусная выпечка
2 months ago 00:00:58 1
Такой суп вы точно не пробовали!
2 months ago 00:00:59 28
ШАРЛОТКА
2 months ago 00:02:57 4
ТАКОЙ Вкусной ТЫКВЫ Вы ещё НЕ ПРОБОВАЛИ! Лучший рецепт на СКОВОРОДЕ! Тыква Быстро, Просто, Полезно!
2 months ago 00:00:44 2
Томаты на зиму „Пальчики оближешь “🍅
2 months ago 00:18:39 1
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!
2 months ago 00:03:20 1
Вкусный овощной суп с фрикадельками,я могу его есть хоть каждый день
2 months ago 00:00:59 9
Вкусная выпечка 136
2 months ago 00:00:16 160
Видео от КУЛИНАРИЯ. Вкусные рецепты!
2 months ago 00:01:00 1
Лyчшиe вкусные и легкие рецепты на каждый день!
2 months ago 00:00:44 20
Очень вкусный, сытный и легкий в приготовлении салат😍🔥
2 months ago 00:03:01 1
Голубцы Домашние!🔥
2 months ago 00:01:43 1
Вкусненько
2 months ago 00:01:00 5
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 months ago 00:00:22 1
Вкусные рецепты | Закатки на зиму
2 months ago 00:04:12 1
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА