Мандариновые мини-чизкейки

Мандариновые мини-чизкейки 🍊 Вам понадобится: Для основы: • песочное печенье - 50 г • сливочное масло - 20 г Для творожного слоя: • желатин - 5 г • вода - 25 г • творог или творожный сыр - 150 г • сметана - 50 г • сахарный песок - 40 г Для мандаринового слоя: • желатин - 5 г • вода - 25 гр • мандарины - 3 шт. • сахарный песок - 20 г 👆 Из этого количества у вас получится 6 порций