САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ ГОВЯЖЬИХ ХВОСТОВ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! РЕЦЕПТ ОТ ДРУГА
Ингредиенты:
2 кг. говяжьих хвостов
600 гр. репчатого лука
2 ч.л. соли (ориентируйтесь по вкусу)
2 лавровых листа
50 мл. растительного масла
0,5 ч.л. кумина (ориентируйтесь по вкусу)
1/4 ч.л. молотого чёрного перца (ориентируйтесь по вкусу)
Хвосты разрезать на кусочки в местах соединения.
Выложить в казан и залить водой.
После закипания снять пену и варить на среднем огне до мягкости (примерно 1,5 - 2 часа).
Готовые хвосты немного обжарить на растительном масле.
Сверху выложить нарезанный репчатый лук и добавить специи. Мешать лук не нужно.
Томить на тихом огне до прозрачности лука.
Готовые хвосты аккуратно выложить на блюдо, оставляя лук сверху.
Instagram -
#говяжийхвост #хвост #блюдоизхвоста #быстрыйрецепт #рецепты #кчаю #домашниерецепты #шкатулкарецептов #наскоруюруку #домашняякухня #готовимдома #recipebox #handmade #madewithlove #хвосты #мясноеблюдо #обед