Хлеб больше не покупаю!!! Попробовала турецкий рецепт и получилось. Домашний хлеб Рамазан Пиде
Удивительно, Хлеб из одних и тех же продуктов получается всегда разный, так как технология приготовления и пропорции имеют отличие. Вот и в этот раз я спешу с вами поделиться очень интересным рецептом выпечки. Этот хлеб в духовке выпекают к празднику и называется он Рамазан Пиде, готовится в Турции. Сразу покажу вам ошибки при формовке, чтобы у вас получилось с первого раза повторить без мучений данный рецепт. Хлеб печется моментально, в очень горячей духовке. Получается воздушный мягкий и пористый. Легко хранится. Да, кто-то назовет эту выпечку просто лепешки и возможно будет прав, главное получилось вкусно. Правда? Жду ваши комментарии!
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
✅ Наш канал на Яндекс Дзен
✅ Ингредиенты для приготовления праздничного Хлеба или Рамазан Пиде, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
✅Тесто для хлеба:
вода теплая - 750 мл = 3 ¾ стакана*
дрожжи сухие - 10 г = 2 ч.л.
сахар (по вкусу) - 15 г = 3 ч.л.
соль (по вкусу) - 8 г = 1,5 ч.л.
растительное масло - 20 мл = 4 ч.л.
мука пшеничная - 1 кг = 7,5 стаканов*
✅Для смазывания и формовки:
мука пшеничная - 40 г = 2 ст.л.
кипяток - 60 мл = 4 ст.л.
яичный желток - 34 г = 2 шт.
вода комнатной температуры - 30 мл = 2 ст.л.
✅Дополнительно:
семена кунжута - 2 ч.л.
черный тмин - 2 ч.л.
❗Выход: 5 лепешек по 310-320 г
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 250 °C / 482 °F
⏲Время выпечки: 12-15 минут
📌 Еще больше рецептов 👉
🍒 Наш основной канал “Еда на любой вкус“
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥩 Все, что можно приготовить с мясом
🥟 Самые лучшие рецепты пирожков
🥗 Салаты
🥧 Пироги несладкие
🍞Тесто для любой выпечки
🥞 Завтраки и перекусы
❗ Все новые рецепты
🥒 Заготовки на зиму
🍬 Пасхальные рецепты, куличи
🖐 Почта для сотрудничества uslugik@
#хлеб #рецептхлеба #гарантиявкуса #лепешки #лепешкивдуховке #тандырныелепешки #кухня #домашнийхлеб #новыерецепты #асмр #рецепты #еда #кулинария
1 view
63
18
2 months ago 00:07:22 1
Почему в России опасно есть хлеб #ЛюдмилаФионова (факты)
2 months ago 00:53:09 1
Как простые продукты ВЫЗЫВАЮТ БОЛЕЗНИ? Ошибки в питании, которые легко исправить. Сергей Вялов
2 months ago 00:12:04 1
Вкусные БУЛОЧКИ ЖАВОРОНКИ из постного дрожжевого теста/BOTTLES OF THE LUSTON
2 months ago 00:41:08 1
⚡️МЕЛЬНИЧЕНКО: Об очередном росте цен, качестве хлеба и круговороте антибиотиков в природе
2 months ago 00:16:25 1
15 Рецептов БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ Завтраков на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Идеи для Завтрака на СКОРУЮ РУКУ!
2 months ago 00:12:56 1
Дед перед смертью рассказал о первой ядерной войне 5800 лет назад
2 months ago 01:32:06 1
Евгений Жаринов: «Бунт совести» #солодников
2 months ago 00:04:14 1
RADIO TAPOK – Карантиновая песня из комментариев по мотивам Король и Шут
2 months ago 00:03:04 1
ХЛЕБ - Вино (official music video)
2 months ago 00:10:48 1
Меняйте только гарниры! Невероятно вкусные, сочные, воздушные котлеты!
2 months ago 00:00:06 1
Примеры завтрака по методу тарелки
2 months ago 00:07:40 1
Универсальная ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА на зиму!!! Удачный рецепт)
2 months ago 00:11:19 1
Как продуктовые магазины дурят нас всех?! 😲
2 months ago 00:20:17 1
VLOG 💛 БЕЗ ПРИКЛЮЧЕНИЙ НИКАК 🤦🏼 КУПИЛИ СТЕЛАЖ И КАЧЕЛИ / ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ
2 months ago 00:03:52 1
КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА УРА, НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВКУСНАЯ НАМАЗКА ЗАКУСКА НА ХЛЕБ.
2 months ago 00:06:18 1
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
2 months ago 00:04:10 1
4 ПСАЛОМ (Современная музыка SP&AI)
2 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:02 1
Коридор затмений в сентябре. Время большой Жатвы.
2 months ago 00:01:55 1
— За чей счёт этот банкет? Кто оплачивать будет? — Во всяком случае, не мы! 🙄
2 months ago 00:02:21 1
Ежедневно по 1,5 тысяч тонн с поля // Уборка картофеля продолжается на Могилевщине
2 months ago 00:03:31 1
Ulukmanapo - Выстрел В Пустоту (prod. by Ramzan Abitov)
2 months ago 00:04:46 1
Кексы на сгущёнке ! Выпечка к чаю на скорую руку !
2 months ago 00:42:36 1
Как пережить бурю | Серия проповедей “Разведи огонь“ - Часть 2