Суп Сплошное Удовольствие Очень Вкусно , Просто и Быстро

Добрый вечер, самые добрые подписчики 🤗 Как вы мои дорогие? Как у вас дела? Чем занимаетесь? Что готовили на ужин? Куриный суп с сырными рулетиками ⠀ Ингредиенты: ⠀ куриный бульон; 2 картофеля; 1 морковь 1 луковица; Вода ⠀ Для сырных рулетиков: 100 г плавленного сыра 1 яйцо; 100-150 г муки; соль ⠀ Приготовление: ⠀ Для начала замешиваем мягкое тесто. Берем яйцо, соль, и муку, замешиваем не слишком тугое тесто. Убираем на тёплое место на 10 минут. Готовим суп В раскаленое масло добавим нарезанный лук жарим до золотистого цвета. Добавим куриное филе нарезанное кубиками. 1-2 минут примешаем. Добавим картофель нарезанный и болгарский перец. Соль Перец по вкусу. Все хорошо перемешаем и тушим под крышкой 4-5 минут. Заливаем водой варим до готовности картошки. Далее тесто раскатаем на тонкий пласт. Посыпаем тертым сыром и закручиваем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки. В бульон добавляем наши сырные рулетики. Варим 10 минут на среднем огне, чтобы избежать разваривания рулетов. Добавляем в кастрюлю