Торт МИМОЗА ...

Яйца … 8 шт. (430 г) Сахар … 250 г Соль … ½ ч.л. Куркума … 5 г Разрыхлитель … 10 г Экстракт ванили … 2 ч.л. Мука … 200 г Крахмал кукурузный … 50 г Ананасы консервированные … 400 г Крем Пломбир: Молоко .... 500 мл Яйца .... 2 шт. Сахар .... 200 г Крахмал кукурузный ... 60 г Соль .... щепотка Сливочное масло ... 100 г Экстракт ванили ... 2 ч.л. Сливки 33 % .... 350 мл Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия 40-45 минут.