Сазан семужного посола

Сазан семужного посола 📃Нам понадобятся: Сазан филе - 1 кг Соль - 6 с/л Сахар - 2 с/л Тузлук (расол) Вода - 800 м/гр Лавровый лист - 2 шт Остросладкий молотый перец - 1 с/л без горки. Копченная паприка - 1 с/л без горки. Мед - 1 с/л Можно добавлять свои любимые специи