Цыплята или корнишоны на гриле
Мой любимый маринад на 5-6 цыплят
- 2 столовых ложки паприки
-5-6 зубчиков чеснока
-чайная ложка чёрного перца
-чайная ложка соли
100 мл растительного масла
Мариновать 30-40 минут
Цыплят я разрезаю пополам и смешиваю с маринадом, настаиваю 30-40 минут
Но не больше часа
Я делаю на гриле Weber smokefire на 140 градусах примерно 1,5 часа
На других грилях делать на такой же температуре, на непрямом жаре
Можно добавить щепу для копчения!
Правильно готовить на гриле не по времени, а по температуре
Курица от 74 градусов
Такая курица хороша как отдельное блюдо или закуска, а можно сделать шаурму с курицей
МОЙ МАГАЗИН
#maestrobbq
Мой Инстаграмм
Лёхин Инстаграмм
Мой Яндекс дзен
Мой магазин грилей
Мой телеграмм для связи со мной
Maestro_bbq
#MAESTROBBQ
85 views
996
320
2 weeks ago 00:04:37 682
Цыплята корнишон с аджикой в тандыре
1 month ago 00:06:58 36.5K
УДачные посиделки с Юлией, руководителем digital-агентства JAMI LUP
3 months ago 00:20:00 39
Цыплята корнишоны на гриле weber
3 months ago 00:03:44 118
Цыплята тапака получились отменные! Протестировано, очень рекомендую!
3 months ago 00:07:40 144
цыплята корнишоны, возраст бройлера 18 суток
4 months ago 00:11:13 85
ЦЫПЛЯТА КОРНИШОНЫ НА ГРИЛЕ
4 months ago 00:15:09 524
Используй смокер правильно. Шашлык из телятины. Стейки. копченые корнишоны(цыплята).